0800 210 150
Мы работаем: ПН-СБ 09.00-19.00 ВС выходной.

Фисташки

Производитель: NarodFarma
Код товара: 968
50.00 грн

  • Доступность: На складе



Почему мы?
Бесплатная доставка от 500 грн

Бесплатная доставка от 500 грн

При условии 100% оплаты.

Наложенный платеж, LiqPay, Приват24, VISA, Mastercard

Наложенный платеж, LiqPay, Приват24, VISA, Mastercard

Доставка в любой регион Украины 1-2 дня

Доставка в любой регион Украины 1-2 дня

Всего 45 грн со всеми комиссиями Новой Почты.

Скидка на повторные заказы 5%

Скидка на повторные заказы 5%

Возврат товара без лишних вопросов

Возврат товара без лишних вопросов

Работаем с 2010 года

Работаем с 2010 года

Более 35 000 клиентов

Актуальные цены на сайте

Актуальные цены на сайте

Фисташки: описание, состав, варианты использования

Фисташковое дерево распространено во многих странах. В одних регионах оно растет в естественных условиях, в других – разводится и культивируется искусственным путем. Главное условие для активного роста и плодоношения дерева – подходящий климат. Чаще всего его можно встретить в следующих районах мира:

  • Иран (северо-восточная часть);
  • Сирия;
  • Турция;
  • Таджикистан;
  • Афганистан (северная часть);
  • Узбекистан;
  • Киргизия.

Дерево характеризуется большим количеством стволов, средняя высота кустарника составляет 3-7 метров. Максимальная высота растения составляет не более 10-12 метров. Крона дерева имеет форму полушара густой формы, его ствол характеризуется ребристой, изогнутой формой, имеет небольшой уклон.

Цвет коры фисташкового дерева зависит от его возраста:

  • однолетние – серо-коричневый;
  • от 2 до 4 лет – красно-коричневый;
  • от 5 лет и более – светло-серый или белый.

Дерево имеет развитую корневую систему: 10-12 метров в глубину, 20-25 метров в ширину. Плоды имеют средний размер, легко отделяются от околоплодника. Цвет плодов внешне может варьировать от кремового до темно-красного или фиолетового. Для ядер семян характерно косое основание, они имеют слегка зеленый оттенок, маслянистую структуру. Период цветения фисташкового дерева – март-май, плодоношение начинается в июле и заканчивается в сентябре.

Химический состав фисташек

Фисташки имеют богатый химический состав, высокую калорийность. Они богаты следующими компонентами:

  • олеиновая кислота (54-63%);
  • линолевая кислота (16-18%);
  • глицериды ненасыщенных кислот (около 20%).

Данные компоненты относятся к категории жирных масел и занимают до 90% состава. Такие масла характеризуются высоким качеством, устойчивы к высыханию. Остальные 10% припадают на белки и углеводы.

Богатый химический состав позволяет использовать продукт в разных сферах. Чаще всего фисташка настоящая применяется в кулинарии и медицине.

Применение фисташек в кулинарии

Продукт готов к употреблению в сыром виде и не нуждается в дополнительной обработке. Благодаря данной особенности он используется в кулинарии около трех тысяч лет.

Жители Древнего Востока почитали орех и относили его к символам жизненного успеха и богатства. Лучшие блюда, которые относятся к премиальному классу, имеют в своем составе фисташки. Об элитности продукта свидетельствует тот факт, что лауреаты Нобелевской премии при вручении наград в Стокгольме в обязательном порядке угощаются мороженым с добавлением фисташек.

Орех можно употреблять не только в сыром виде, но и в жаренном (при желании с добавлением соли). При этом обработка может проводиться непосредственно в кожуре. Он широко используется при приготовлении следующих кондитерских изделий и сладостей:

  • шоколад;
  • печение;
  • конфеты;
  • мороженое.

В качестве украшения фисташки широко используются при приготовлении тортов и пирожных. Это незаменимый ингредиент национальных блюд стран Азии, включая колбасы высших сортов.

Применение фисташек в медицине

Продукт широко используется в народной медицине. Доказана его эффективность при следующих заболеваниях и недугах:

  • печеночные колики;
  • боли в желудке;
  • анемия;
  • позывы к рвоте;
  • кашель;
  • туберкулез;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • начальная стадия эректильной дисфункции.

Ежедневное употребление фисташек в умеренном количестве помогает укрепить сердечную мышцу, увеличивает выработок спермы у мужчин, снижает уровень холестерина, уменьшает риск развития онкологических заболеваний. Кроме того, это сильнейший антиоксидант.

Фисташки купить по доступной цене можно в Интернет магазине, не выходя их дома. Доставка будет осуществлена в считанные дни.

Примечания

Продукт рекомендуется с осторожностью употреблять следующим категориям людей:

  • склонные к аллергии;
  • с проблемами в обмене веществ;
  • страдающие ожирением;
  • гипертоники.

Употребление фисташек в большом количестве может вызвать тошноту, а также головокружение.

Написать отзыв

Внимание: HTML не переведен!
    Плохо           Хорошо
Рекомендуемые товары
Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 

Доставка по Украине

Вы можете купить этот товар с доставкой в Киев, Днепропетровск, Харьков, Сумы, Одессу, Винницу, Кривой Рог, Житомир, Ужгород, Запорожье, Ивано-Франковск, Бровары, Львов, Николаев, Полтаву, Кировоград, Ровно, Тернополь, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы.

С этим товаром также покупают

Масло облепиховое

Масло облепиховое

Облепиховое масло получают путем обработки плодов облепихи крушиновидной. Плоды имеют маленький разм..

72.00 грн

Масло календулы

Масло календулы

Масло календулы получают из цветков календулы (ноготков лекарственных). Растение обладает своеобразн..

26.00 грн

Ромашка лекарственная - Matricária recutíta 50 гр

Ромашка лекарственная - Matricária recutíta 50 гр

Латинское название: Matricária recutíta. Место сбора: Западная Украина Народные названия: ромашка ..

25.00 грн

Ива белая - Salix alba 50 гр

Ива белая - Salix alba 50 гр

Латинское название: Salix alba L. Место сбора: Западная Украина. Народные названия: верба, ива сер..

30.00 грн

Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.