Продукты пчеловодства
Пчеловодство – одно из наиболее давних занятий человека. Еще в Древней Руси одной из главных статей импорта были пчелиный мед и воск. Сегодня, так же, как и в прежние времена, продукты пчеловодства, по-прежнему, пользуются большим спросом. И это не только мёд и воск, но и другая не менее полезная продукция пчеловодства: пчелиная пыльца, перга, маточное молочко, пчелиный яд и, конечно же, пчелиный клей - прополис. Каждый из этих продуктов обладает определенными питательными и лечебными свойствами, которые человек использует уже не одно столетие на свою пользу.
Тем не менее, пчеловодство, у большинства людей в первую очередь ассоциируется с медом. Причем одни воспринимают его как лакомство, а другие, как лекарство. При этом правы и те, и другие. И вопрос: чем полезен мед? сегодня звучит уже риторически. Поскольку ни для кого не является секретом, что пчелиный мед содержит множество полезных микроэлементов, а углеводная основа состоит из смеси легкоусвояемых моносахаридов – глюкозы и фруктозы. Это энергетически насыщенный и биологически активный продукт.
Польза меда во многом определяется растениями, с цветков которых собирается нектар, перерабатываемый пчелами в мёд. Так, собранный с цветков липы нектар, обладает противовоспалительными и жаропонижающими свойствами, которые переходят в липовый мёд. На Дальнем Востоке произрастает пять видов липы и такой прекрасный медонос, как бархат амурский. Поэтому здесь собирается огромное количество полезнейшего сладкого продукта с особыми целебными свойствами, который так и называют – амурский мед.
Впрочем, это совсем не означает, что пчелы в других украинских регионах производят не такой целебный продукт. Просто, если вы хотите купить мед для определенных целей, стоит знать о том, где и с цветков каких растений он был собран. Сегодня продажа меда ведется непосредственно от производителя, на рынке, в специализированных магазинах и, наконец, через Интернет. Чтобы не ошибиться, необходимо как можно больше знать о продуктах пчеловодства, которые вы собираетесь приобрести.
Это относится не только к меду. К примеру, пчелиная пыльца – этот концентрат биологически активных веществ и белков, настоящий кладезь здоровья, принесет пользу только в том случае, когда будет соответствовать всем требованиям и нормам, предъявляемым к данному продукту. Если вы не хотите быть обманутым, изучите, как должен выглядеть такой продукт внешне, его органолептические характеристики. В противном случае можно получить в свое распоряжение не эликсир здоровья, а в лучшем случае, бесполезную субстанцию.
Пчелиный клей – уза или прополис обладает сильнейшим бактерицидным действием, обладает противовоспалительным и ранозаживляющими свойствами. Чтобы получить в свое распоряжение настоящий природный продукт, необходимо знать основные органолептические и другие характеристики, присущие прополису. Иначе, вы рискуете выбросить деньги на ветер. В любом случае, продукты пчеловодства следует приобретать у проверенного торговца с хорошей репутацией.
Cколько стоят продукты пчеловодства
Название | Цена |
---|---|
Перга пчелиная | 130 грн. |
Настойка восковой моли | 100 грн. |
Фито-свечи с прополисом | 130 грн. |
Пчелиная пыльца | 70 грн. |
Забрус пчелиный | 50 грн. |