Амарант насіння Narodfarma 50 г

Основні характеристики
Форма	Насіння
Вид	Розсипний
Особливості	Органічні
Термін зберігання	12 місяців
Місце збору	Карпати
Пакування	Дой пак з zip замком
Фасовка	50 г

Насіння амаранту фасовані згідно ТУ У: 10.8-3259306996-001:2017. Сертифікат МОЗ на амарант насіння перебуває на наступній вкладці.

Назва на латині: Amaránthus.

Амарант - це культура, якої давно цікавляться дослідники багатьох країн. З давніх років використовується як лікувальний засіб в країнах Заходу, але не так давно воно привернуло увагу практиків нашої країни. Цінується своїм складом, багатим на білки, вітаміни і мінерали. Унікальність культури в тому, що всі її частини корисні і їстівні в однаковій мірі: листя, насіння, стебло. Жоден препарат не бореться з такою величезною кількістю захворювань як амарант. Насіння рослини - незамінний засіб для профілактики маси захворювань.

Амарант практично на 20% складається з чистого білка, а за кількістю амінокислот і інших корисних речовин прирівнюється до жіночого молока в період годування груддю. У складі амаранту міститься також незамінна амінокислота - лізин. На 100 грам рослини припадає 6 грам амінокислоти. Вона грає дуже важливу роль в організмі - допомагає засвоювати білок.

Основні характеристики насіння амаранту

Насіння амаранту має багатий склад, серед корисних речовин якого можна виділити наступні компоненти:

• лінолева кислота;
• олеїнова кислота;
• стеаринова кислота;
• пантотенова кислота;
• серотонін;
• ксантин;
• холін;
• залізо;
• фосфоліпіди;
• фітостероли;
• тіамін (вітамін В1);
• вітамін Е;
• вітамін Д;
• сквален.

Користь застосування рослини доведена його унікальним хімічним складом. Це ще одна характеристика, якою відрізняється від інших рослин амарант. З насіння цієї культури готують велику кількість корисних для здоров'я препаратів.

Зовні насіння мають невеликий розмір і природний блиск, схожий зі штучним лакуванням. На один грам зерняток припадає тисяча зерняток. Насіння може мати різний колір: білий, чорний, коричневий, рожевий. Практика показала, що темні насіння найкраще підходять для добування амарантового масла. Для того щоб самостійно оцінити унікальність рослини, досить насіння амаранту купити. Україна - одна з країн, де набирає популярності застосування насіння для лікування і профілактики захворювань.

Найбільша кількість сквалену в своєму складі має саме амарант. Вирощування з насіння - найбільш поширений спосіб розмноження культури.

Показання до застосування насіння амаранту

Насіння амаранту успішно використовуються для профілактики і лікування таких захворювань:

• запалення сечостатевої системи у чоловіків і жінок;
• цукровий діабет;
• уповільнений обмін речовин;
• виразка шлунка;
• атеросклероз;
• запальні захворювання ротової порожнини;
• нашкірні захворювання, дерматити;
• опіки різного ступеня складності;
• недокрів'я;
• геморой;
• нестача вітамінів в організмі;
• неврози;
• холецистит;
• ішемічна хвороба серця;
• онкологічні захворювання;
• слабкий імунітет.

На перший погляд складно повірити в те, що проти такої величезної кількості недуг може боротися одне насіння амаранту. Купити його можна в аптеці, торгових точках, інтернет магазині, але краще за все звертати в перевірені місця, які користуються хорошим рейтингом і мають позитивні відгуки про свою продукцію. Це допоможе захистити від покупки неякісного продукту.

Рецепти по застосуванню амаранту

Насіння амаранту широко застосовується в різних сферах життєдіяльності, серед яких особливою популярністю користуються кулінарія та народна медицина. З профілактичною метою для підвищення захисних сил організму рекомендується щоденне застосування насіння у вигляді харчової добавки.

Один з основних способів застосування насіння амаранту - приготування амарантового масла. Воно є хорошим дієтичним продуктом, який здатний нормалізувати діяльність більшості систем людського організму.

Рецепт приготування масла з насіння амаранту в домашніх умовах досить простий: 200 грам насіння подрібнюється в кавомолці, після чого поміщається в темну ємність, де заливається 200 грамами соняшникової або оливкової олії. Посудина з сумішшю залишається на дві-три тижні в темному прохолодному місці. Для приготування найбільш якісного продукту ємність добре струшується кожен день. По закінченню рядок суміш акуратно проціджують, відкидаються відходи, а отримана масляниста рідина залишається в холодильнику. Придбання прозорого кольору свідчить про те, що масло готове до використання. Приготувавши масло самостійно, ви автоматично остерігаєтеся від покупки підробленого масла, так як в саме насіння неможливо щось підмішати.

Ще один рецепт застосування насіння, який використовується в лікувальних цілях, - їх прийом всередину в молотом вигляді. Для разового вживання достатньо однієї чайної ложки меленого насіння. Як правило, воно запивается достатньою кількістю води або молока.

Серед варіантів застосування - відвар насіння на воді. Для його приготування дві столові ложки насіння заливається одним літром води, доводиться до кипіння, після чого тримається на вогні протягом ще десяти хвилин. Отриманий відвар вживається як чаю, при цьому варені насіння не викидаються, а також вживаються в їжу.

Існує велика кількість кулінарних рецептів по застосуванню насіння амаранту. Серед найбільш поширених рецептів - каша з амаранту. Для її приготування знадобиться один стакан насіння, дві склянки води, цукор, сіль і масло за смаком. Насіння добре промиваються у воді і варяться на невеликому вогні протягом тридцяти хвилин. Така каша корисна всім людям, але особливо цінною буде для тих, хто перебуває на безглютенової дієті, так як не має в своєму складі глютену.

Підводячи підсумок, слід сказати, що насіння амаранту знадобляться в будинку всім людям, які турбуються про своє здоров'я. Все, що потрібно для поліпшення стану здоров'я вже сьогодні, - купити насіння амаранту і підібрати найбільш підходящий і прийнятний рецепт для застосування.