Кокосове борошно Natur Oils 500 г

Основні характеристики
Вид	Кокосова
Особливості	Безглютенові Органічні
Термін зберігання	12 місяців
Вага	500 г
Пакування	Дой пак з zip замком

Кокосове борошно - що це?

Кокосове борошно є безглютенових продуктом, і служить корисною і дуже живильним альтернативою всім відомої пшеничного борошна.

Як виробляють кокосове борошно?

Якщо відкрити свіжий кокосовий горіх, і очистити нутрощі, Ви знайдете білу тверду частину горіха - м'якоть, з якої і роблю кокосове борошно, шляхом подрібнення. Попередньо м'якоть висушують при низьких температурах, як тільки вона починає відокремляться від шкаралупи, її подрібнюють.

Кокосове борошно калорійність, БЖУ

Кокосове борошно містить в собі велику частку здорових жирів, білок і клітковину. Також борошно з кокоса має низький глікемічний індекс, рівень цукру і засвоювані вуглеводи.

• Калорійність: 466 ккал
• Вуглеводи: 60 г
• Білки: 16,6 г
• Жири: 20 г

Це склад на 100 г кокосового борошна.

Користь кокосового борошна для здоров'я

Кокосове борошно не дивлячись на свою назву має не сильний кокосовий смак і запах, добре поєднується з сухофруктами, горіхами. Добре кокосове борошно використовується в поєднанні з іншими сортами борошна, рисового, пшеничного, спельтового, вівсяного. Також кокосове борошно можна використовувати замість панірувальних сухарів.

Також слід пам'ятати, що кокосове борошно більш щільне, ніж звичне нам - пшеничне, з цього варто подвоїти кількість вологості, наприклад, взяти більше яєць.

Кокосове борошно - рецепти по застосуванню

Шоколадні батончики з кокосового борошна

Інгредієнти:

• Борошно кокосове
• Масло кокосове холодного віджиму
• Мед натуральний
• Мигдальне молоко
• Розтоплений шоколад
• Горіхи .

Приготування: необхідно змішати всі інгредієнти і подрібнити у блендері, випікати в духовці у формі батончиків 15 хвилин при температурі 170 градусів.

Випічка з кокосового борошна

Що можна приготувати з кокосового борошна? Найчастіше на просторах інтернету можна зустріти такі рецепти:

• торт з кокосової борошна
• пиріг з кокосовою борошна
• млинці з кокосової борошна
• млинці з кокосової борошна
• маффіни з кокосової борошна
• кекси з кокосової борошна
• печиво з кокосовою борошна
• оладки з кокосової борошна
• сирники з кокосової борошном
• бісквіт з кокосової борошна