Забрус бджолиний, він же медовий
- 22 April 2017 23:54:02
- Reviews: 0
- Переглядів: 9926
-
Невеличка історія про бджолиному забрус
Колись дуже давно настали важкі часи, і пасічник застудився. Він все частіше став шморгає носом, витиратися, йому хотілося їсти. Пасічник вирішив знайти собі їжу. Час тоді був нелегкий і все залежало від самої людини. Люди займалися відкачуванням меду. Біля пасічника стояло відро зі зрізаним воском, який він залишив на вощину для переплавки. Людина не довго думав, і вирішив зачерпнути жменю воску , а потім відправив його в свій рот. Пасічник ретельно пережовував віск, хоча він прекрасно розумів, що меду там практично вже немає. У підсумку залишився лише сам віск. Минуло небагато часу, і пасічник вирішив повторити цю дію. Він став помічати, що з його носа вже не так «біжить».
Пасічник повторював жування до вечора, і нежить безслідно пропав. Все так і відбувалося, факт є факт: багаторазове жування даного продукту ( бджолиного забруса ) веде до зникнення багатьох хвороб.
Забрус бджолиний - це поверхневі мініатюрні кришки медового сорти. У період відкачки його зрізають, для того щоб мед вільно виливався в медогонку. Цей унікальний продукт містить в собі пилок , прополіс і маточне молочко . Мед, який витік з забруса, дуже смачний і корисний. Він має високу біологічну активність.
Користь бджолиного забруса
Що таке бджолиний забрус , з чим і для чого його їдять? Відповідь на поставлене запитання нескладний: «Це і є бджолиний віск , який приготували самі бджоли, щоб закрити медові стільники ». Простіше кажучи, це кришечка стільників з медом. Якщо осередок вже наповнена, то при зрізанні кришечки буде спостерігатися вологість і мокрота, а якщо меду там практично немає, то кришечка залишиться сухою. Користь буде однаковою. Коли осередок стільників вже наповнилася медом - бджоли її закривають, при цьому вони використовують прополіс, пилок, секрет слинних залоз і віск. В такому випадку віск матиме специфічний аромат, і володіти відмінним консервирующим дію відносно з медом. Він представлений восковими кришечками, якими бджоли повинні «запечатати» медові стільники. Тому його ще називають печаткою. У наш час цей продукт стали забувати.
Новгородські берестяні грамоти згадують про забрус, відпускають шведам. Печатка має цілющі властивості, завдяки різним речовинам, які входять до її складу. Сюди можна віднести пергу , прополіс, секрети слинних і воскових бджолиних залоз, мед, квітковий пилок, тобто величезний букет активних біологічних речовин. Всі названі компоненти мають взаємопідсилювати лікувальний ефект.
Чим корисний забрус?
Бджолиний забрус характеризують сильні антисептичні, протизапальні і регенеративні дії, тому він є малоаллергенним. Якщо його довго застосовувати, то навіть тоді не буде спостерігатися звикання мікробної флори. Цим забрус відрізняється від різних хімічних препаратів. Віск і забрус використовують також для лікування артритів, остеохондрозу хребта, остеоартритів, остеомиелитов. Тому забрус можна вважати дуже корисним. Без нього не обійтися при лікуванні захворювань, пов'язаних з опорно-руховим апаратом. При цьому використовуються способи і методи традиційної медицини. Продукт допомагає швидко купірувати причини і симптоми хвороб, не дає переходити їм в більш складну фазу, а також знижує дозування засобів медикаментозних. Коли ми говорили про склад бджолиного забруса, то називали і пилок. Пилок - це зернові мікроспори, які мають розміри не вище 150 мікрон. Її збирають бджоли з тичинок медоносної рослини, щоб прогодувати свій розплід. Пилок відкладається в сотах, консервується хорошими господинями. Після цього процесу дана речовина стает пергою. Перед укладанням пилку в стільники, бджоли обробляють її ферментами залоз щелепи, після цього продукт стає обніжжям.
Перга і забрус - головні складові діяльності бджіл. Тепер варто розглянути особливість перги як продукту бджільництва. Пергу отримують з квіткового пилку, вона складається з флавоноїдів, різних вітамінів, каротиноїдів, амінокислот, мукопротеинов, зольних елементів, органічних кислот, також є наявність жирів і ліпідів, глобулінів, альбумінів, вуглеводів і ферментів. За кількістю амінокислот пилок перевершує яловичину в 6 разів. Вона багата вітамінами B, C, E, B1,2,6, пантотенової і фолієвої кислоти.
На вигляд пилок - це речовина зернистої форми, розміром приблизно як зернятко пшениці, кремового, жовтого, фіолетового, оранжевого, чорно-коричневого або зеленого кольору. Смак житнього хліба, солодкуватий, пряний, може бути з гірчинкою. Під впливом меду і ферментів пилку спостерігаються хімічні зміни: цукор переходить в молочну кислоту, яка, в свою чергу, є чудовим консерватором для інших пилкових компонентів. Завдяки цьому консерванту пергу можна зберігати тривалий час. Цей продукт вважають вітамінним, білковим, мінеральним кормом для бджіл і личинок, тому він отримав таку назву як «бджолиний хліб». Але слід зазначити те, що бджоли в основному віддають перевагу пилку, а коли його немає - беруть пергу .
Сотовий мед вважають дуже цінним ще тому, що в ньому міститься лізоцим. Цього ферменту тут в 10 разів більше, ніж в відкочений меді. Також його багато в забрус - саме в кришечках. Лізоцим є:
Велика кількість лізоциму сприяє гарному лікуванню захворювань застуди, допомагає при запаленні шляхів дихання.
Бджолиний мед може накопичувати в собі біологічну енергію, яка випромінюється самими бджолами в їх життєдіяльності. Потім вони її поширюють в навколишньому середовищі.
Як застосовувати забрус
Забрус забезпечить вам міцне здоров'я!
Д.Джарвіс - лікар-фахівець, у своїй книжці «Мед і інші природні продукти» він розповідає про забрус і його застосуванні. Лікар упевнений, що процес жування цього продукту виробляє хороший імунітет, який може протриматися близько чотирьох років людського життя. Медики рекомендують дітям жувати забрус саме взимку і восени. У цей період спостерігається високий ризик зараження вірусом ГРЗ.
Забрус бджолиний використовують при лікуванні:
Забрус використовується для поліпшення імунітету в період захворювань застудою. Американські вчені в своїх дослідженнях показали, що даний продукт - це високоефективний засіб при лікуванні вірусних і бактеріальних захворювань верхніх дихальних шляхів і носоглотки, відсутні ознаки алергії і звикання до забрусу. Людина зазвичай швидко одужує, не спостерігається ніяких ускладнень, хвороби не переходять в складну їх форму.
Бджолиний забрус використовують завжди однаково - беруть його невелику кількість і жують близько 15 хвилин, тобто поки в ротовій порожнині не залишиться один віск. Якщо раптом віск потрапить в кишечник людини, то це не страшно - він спрацює адсорбером, допоможе позбутися від негативу у внутрішньому середовищі, поліпшить ься його перистальтика.
Віск. Продукт є дуже корисним. Він допомагає зміцнити ясна, вилікувати фурункули, рани, виразки та опіки. Має зцілювальне властивість - лікувати застуду, ангіну, гайморит, нежить, а також шкіру. Віск допоможе людині призупинити ріст хвороботворних мікробів. Так як до складу забруса входить прополіс, бджолиний віск, пилок і невелика кількість личиночного молочка, то він має високу біологічну активність. Тому добре усуваються вірусні та бактеріальні захворювання верхніх дихальних шляхів і носоглотки.
Жувати сотовий мед не тільки задоволення, але і користь, тому що віск має гарні лікувальні властивості і насичений вітаміном А, мікроелементами, вуглеводами, жирними кислотами і т.п. Людям, які хворі тонзилітом, гайморитом, астмою, ангіною, стоматитом, рекомендують жувати кілька разів на день по 15 хвилин 1-2 чайних ложки стільникового меду або забруса. Віск можна вживати і всередину, він шкоди організму не принесе.
Споживаючи стільниковий мед, людина отримує безліч корисних речовин. Якщо віск потрапить в кишечник або шлунок, то він подіє як активоване вугілля, буде всмоктувати токсичні продукти і виводити їх з організму людини. Жування воску допоможе очистити зуби, а також дезінфікувати їх.
Жування забруса може викликати сильне слиновиділення, а це сприяє підвищенню рухової і секретної шлункових функцій. Деякі компоненти забруса допоможуть поліпшити обмін речовин, позитивно вплинуть на м'язову працездатність і кровообігу. Віск може зміцнити ясна.
При пародонтозі людині може стане в нагоді саме забрус. Мед складається з моносахаридів, фруктози, глюкози і інших речовин, які надходять в кров. Уже в ротовій порожнині відбувається процес проникнення корисних компонентів меду в кров'яної струм, а ясна збагачуються дефіцитними мікроелементами. У порівнянні з цукром, мед не впливає на слизову оболонку травного тракту і ясен, не псує зубну емаль.




