Информация
Поиск

Кедровые орехи 100 г

Производитель: NarodFarma
Штрих-Код: 270314066

Цена: 110.00 грн

  • Доступность: На складе


Рекомендуемые товары
Доставка и Оплата
Бесплатная доставка

Бесплатная доставка

Укрпочта от 300 грн
Новая Почта от 1000 грн

Доставка

Доставка

Новая почта, Укрпочта, Джастин, Курьер

Оплата

Оплата

При получении, Visa\Mastercart, Приват24, Mono

Кедровые орехи – это общее название семян из некоторых растений, которые относят к роду Pinus (Сосны) и которые можно употреблять в пищу, иногда их еще называют кедровыми соснами. Очень часто в России семена сибирской кедровой сосны (Pinus sibirica) считают кедровыми орехами. Если же говорить напрямую, то семена кедра настоящего совсем несъедобные. В конкретно научном обозрении семена – это не орехи, данное название взяло свое начало в кулинарии.

Сибирские кедры имеют густую, иногда многовершинную крону и толстые сучья. Ствол буро-серого цвета, у старинных деревьев встречается чешуйчатая кора с трещинами. У зрелых шишек крупный вид, яйцевидная и вытянутая форма, имеют фиолетовый и коричневый оттенки, их ширина колеблется от 5 до 8 сантиметров, длина до 13 сантиметров. У них прижатые, плотные чешуи, поверхность покрыта жесткими маленькими ворсинками. У каждой шишечке содержится 30-150 кедровых орешков (семян). Семена немаленькие, длиной от 10 до 14 мм, а шириной от 6 до 10 мм, темно-бурого цвета, косообразно-яйцевидные, крылья отсутствуют. Масса 1000 семян приблизительно 250 грамм. С определенного дерева можно собрать до 12 кг таких «орешков» за один сезон. Кедр сибирский начинает приносить плоды через 60 лет, бывает и позже.

Химический состав кедровых орехов

В ядрах этих орехов очень много витаминов В-группы, витамина К (альфа-токоферол) и Е, а еще фосфора, магния, железа, цинка, марганца и меди. В них содержится немалое количество жира, как и в других орехах. Для организма человека достаточно будет употреблять 100 грамм кедровых орехов в сутки, таким образом удовлетворяя его в белке, так как белок этих орешков имеет отличие от многих продуктов, в нем содержится повышенное число дефицитных аминокислот: лизина (на 100 г белка – 12,4 г), триптофана (на 100 г белка – 3,4 г) и метионина (на 100 г белка – 5,6 г).

Кедровые орехи в кулинарии

Кедровые орехи являются ценностным пищевым продуктом, который можно употреблять в еде и в свежем виде, и после специальной обработки. Такие орешки рекомендуют добавлять в разные салаты, в мясные, рыбные и овощные блюда. Сегодня кедровые орехи купить можно и в Украине.

Песто – это итальянский соус, который считается самым популярным блюдом с кедровыми орехами. В Италии в него добавляют пиниоли – семена сосны пиния, она является родственницей кедра сибирского. Они немножко не похожи на кедровые орехи по своей консистенции и более нежные на вкус.

Кедровые орехи в медицине

Кедровые орехи уже давно применяют в медицинских целях. Потолченные орехи с добавлением меда рекомендуют применять при желудочно-кишечных заболеваниях: бульбите, язве двенадцатиперстной кишки и желудка, гастрите, осложненном панкреатите; в связи с данными проблемами употребляют и кедровое масло, полученное методом прессования. Отруби, жмых и шелуху кедровых семян используют для приготовления ванны. Многие люди читают, что они обладают успокаивающим эффектом. Кедровые орешки рекомендуют употреблять для восстановления потерянных сил и для повышения иммунитета, а также при потере килограммов в весе и при авитаминозе. Еще эти орешки можно употреблять в профилактических целях и для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, или же в виде основного источника йода. Они являются профилактическим средством при эндемичном зобе. При необходимости кедровые орехи купить можно прямо сейчас в интернет-магазине, ведь это не просто полезный пищевой продукт, но и лечебный.

Написать отзыв

Внимание: HTML не переведен!
    Плохо           Хорошо

С этим товаром также покупают

Кешью сырой 100 г

Кешью сырой 100 г

Кешью: описание, состав, варианты использованияКешью – дерево, которому подходит теплый климат. Оно ..

60.00 грн

Бразильский орех 100 г

Бразильский орех 100 г

Бразильский орех растет преимущественно в лесах Амазонии, где тропический климат с достаточным колич..

79.00 грн

Голубая глина (Кембрийская) Naturalissimo 1 кг

Голубая глина (Кембрийская) Naturalissimo 1 кг

Содержание Описание Свойства продукта Использование в медицинских целях Использовани..

80.00 грн

Зеленый кофе молотый с имбирем Османтус 250 г

Зеленый кофе молотый с имбирем Османтус 250 г

Зеленый кофе является практически новым продуктом, который стал наблюдаться на рынке только в 2012 г..

95.00 грн

Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.